Consultoría para hostelería

PROTECCIÓN DE DATOS

FORMACIÓN

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

MARKETING

SEGURIDAD ALIMENTARIA

PROTECCIÓN DE DATOS

FORMACIÓN

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

SEGURIDAD ALIMENTARIA

MARKETING

PROTECCIÓN DE DATOS

El RGPD(Reglamento General de Protección de Datos) y la Ley Orgánica 3/2018,de 5 de diciembre de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales afectan en la hostelería y establecen normas obligatorias sobre el uso de datos que debes cumplir y así, evitar sanciones.

Sus principales impactos son:

Clientes y reservas

  • Informar al cliente sobre el uso de sus datos y la necesidad de su consentimiento para fines promocionales y comerciales.

Videovigilancia

  • Normas en cuanto a la videovigilancia del local.

Datos de empleados

  • Recopilación de datos de los empleados solo para fines laborales.

Wifi gratuito

  • Avisar a los clientes sobre el tratamiento de sus datos si se ofrece Wifi gratuito…

Para ello analizamos los datos que tratáis, evaluamos los riesgos e implementamos toda la documentación necesaria para que se siga unos protocolos de actuación necesarios para la protección de datos de tu empresa.

En Aderezo te ayudamos a implantar laLSSI (Ley de Servicios de la Sociedad de la información)en tu negocio de hostelería. Preparamos los textos legales para tu web, las coletillas para firmas de correo y revisamos que cumplas con todos los requisitos legales.

FORMACIÓN

Proporcionamos todas las formaciones que sonobligatoriasen este sector y las más demandadas. Pueden ser de manera presencial u online, totalmente personalizada y flexible.

Contamos para ello con los mejores docentes para que desarrolles la mejora de tus habilidades en hostelería. Disponemos de los siguientes cursos:

  • Manipulador de alimentos y APPC
  • Ley de seguridad alimentaria y nutrición
  • Alergias e intolerancias alimentarias (Elaboración y manipulación de menús adaptados)
  • Comunicación, Marketing y Ventas en restauración
  • Higiene alimentaria y manipulación de alimentos
  • Servicios requeridos en la organización de eventos

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

La seguridad en el trabajo es clave en el sector de la hostelería, ya que al tener un ritmo acelerado de tareas, y largas jornadas intensas pueden aumentar accidentes laborales. Para ello contar con un buen plan de prevención de riesgos laborales no solo reduce incidentes sino que también disminuye el absentismo laboral mejorando la productividad, aumenta la motivación y el bienestar de los trabajadores, así creando un entrono seguro evitando sanciones y problemas legales.

Nuestro equipo te ayudará a cumplir los siguientes aspectos:

  • Seguridad en el trabajo
  • Higiene industrial
  • Ergonomía y psicología aplicada
  • Vigilancia en la salud

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Tu negocio tendrá que cumplir con una serie de requisitos sanitarios y seguridad alimentaria. La normativa que implementa estas obligaciones son elReglamento 852/2004,que establece las normas de higiene en la manipulación de alimentos, y con elReglamento 1169/2011,que regula la información alimentaria para los clientes, incluyendo alérgenos.

De esta manera garantizas la seguridad alimentaria, informas adecuadamente a tus clientes, evitas sanciones y proteges tu reputación. Para cumplir estas normativas vas a necesitar:

 

  • Carta de alérgenos
  • El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)
  • Manipulador de alimentos
  • Control de plagas

MARKETING

En un sector tan competitivo como la hostelería,el marketing online es fundamental para atraer clientes y fidelizarlos.Si no estás en internet, estás perdiendo clientes. ¡Digitaliza tu negocio y haz que crezca!

No te preocupes, en Aderezo te ayudamos con el diseño de la página web y tienda online de tu negocio a medida de tus necesidades, diseñando también las estrategias de marketing en función a tus objetivos mientras gestionamos tus redes sociales.

Nos ocuparemos de gestionar tus reseñas como también de las campañas de publicidad en Internet y de email marketing. Medimos y analizamos los resultados y te proporcionamos un informe de estos que incluye las propuestas de mejora que más te convengan.

PROTECCIÓN DE DATOS

El RGPD(Reglamento General de Protección de Datos) y la Ley Orgánica 3/2018,de 5 de diciembre de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales afectan en la hostelería y establecen normas obligatorias sobre el uso de datos que debes cumplir y así, evitar sanciones.

Sus principales impactos son:

Clientes y reservas

  • Informar al cliente sobre el uso de sus datos y la necesidad de su consentimiento para fines promocionales y comerciales.

Videovigilancia

  • Normas en cuanto a la videovigilancia del local.

Datos de empleados

  • Recopilación de datos de los empleados solo para fines laborales.

Wifi gratuito

  • Avisar a los clientes sobre el tratamiento de sus datos si se ofrece Wifi gratuito…

Para ello analizamos los datos que tratáis, evaluamos los riesgos e implementamos toda la documentación necesaria para que se siga unos protocolos de actuación necesarios para la protección de datos de tu empresa.

En Aderezo te ayudamos a implantar laLSSI (Ley de Servicios de la Sociedad de la información)en tu negocio de hostelería. Preparamos los textos legales para tu web, las coletillas para firmas de correo y revisamos que cumplas con todos los requisitos legales.

FORMACIÓN

Proporcionamos todas las formaciones que sonobligatoriasen este sector y las más demandadas. Pueden ser de manera presencial u online, totalmente personalizada y flexible.

Contamos para ello con los mejores docentes para que desarrolles la mejora de tus habilidades en hostelería. Disponemos de los siguientes cursos:

    • Manipulador de alimentos y APPC
    • Ley de seguridad alimentaria y nutrición
    • Alergias e intolerancias alimentarias (Elaboración y manipulación de menús adaptados)
    • Comunicación, Marketing y Ventas en restauración
    • Higiene alimentaria y manipulación de alimentos
    • Servicios requeridos en la organización de eventos

prevención de riesgos laborales

La seguridad en el trabajo es clave en el sector de la hostelería, ya que al tener un ritmo acelerado de tareas, y largas jornadas intensas pueden aumentar accidentes laborales. Para ello contar con un buen plan de prevención de riesgos laborales no solo reduce incidentes sino que también disminuye el absentismo laboral mejorando la productividad, aumenta la motivación y el bienestar de los trabajadores, así creando un entrono seguro evitando sanciones y problemas legales.

Nuestro equipo te ayudará a cumplir los siguientes aspectos:

    • Seguridad en el trabajo
    • Higiene industrial
    • Ergonomía y psicología aplicada
    • Vigilancia en la salud

MARKETING

En un sector tan competitivo como la hostelería,el marketing online es fundamental para atraer clientes y fidelizarlos.Si no estás en internet, estás perdiendo clientes. ¡Digitaliza tu negocio y haz que crezca!

No te preocupes, en Aderezo te ayudamos con el diseño de la página web y tienda online de tu negocio a medida de tus necesidades, diseñando también las estrategias de marketing en función a tus objetivos mientras gestionamos tus redes sociales.

Nos ocuparemos de gestionar tus reseñas como también de las campañas de publicidad en Internet y de email marketing. Medimos y analizamos los resultados y te proporcionamos un informe de estos que incluye las propuestas de mejora que más te convengan.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Tu negocio tendrá que cumplir con una serie de requisitos sanitarios y seguridad alimentaria. La normativa que implementa estas obligaciones son elReglamento 852/2004,que establece las normas de higiene en la manipulación de alimentos, y con elReglamento 1169/2011,que regula la información alimentaria para los clientes, incluyendo alérgenos.

De esta manera garantizas la seguridad alimentaria, informas adecuadamente a tus clientes, evitas sanciones y proteges tu reputación. Para cumplir estas normativas vas a necesitar:

    • Carta de alérgenos
    • El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)
    • Manipulador de alimentos
    • Control de plagas